• La saison des tomates cerises commence voici donc une recette rapide pour l'apéritif ou comme entrée.

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600 g de tomates cerises
300 g de pâte à pizza pour moi la recette originale est faite avec de la pâte brisée
50g de pistaches
60g de parmesan
2 cuil a soupe de cassonade
du romarin
huile dolive
beurre pour les moules

Beurrer les petits moules à tarte et saupoudrer de cassonnade.Garnir avec les tomates en serrant . Parsemez avec les pistaches brisées, le romarin et le parmesan.

Etaler la pâte et couper des disques un peu plus grands que les moules . Couvrer les tomates et enfourner environ 25mn. Laisser tiédir avant de déguster . Voilà c'est prêt!

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