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cuisine de kattylou
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17 février 2009

POULET AU CURRY

DSCF1442

Voici une recette rapide simple bref parfaite pour les soirs de la semaine .

Voici les Ingrédients pour 5

4 escalopes de poulet
2 échalottes
2 cuill à soupe de curry jaune
1 boite de lait de coco
sel , poivre

 

Couper les escalopes en petits dés et émincer les échalottes. Faites les revenir dans une sauteuse quand le poulet est coloré ajouter le lait de coco et le curry saler poivrer.  Laisser cuire 8 à 10mn à feu doux. Servez avec du riz.

 

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Commentaires
N
C'est vraiment simple comme recette et en plus ça a l'air bon et pour midi c'est très bien aussi !
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