tiramisu nutella DSC_0847

 

 

 

 

Je ne l'avais jamais essayé mais il était dans ma liste de desserts à faire depuis longtemps. Un apéro dinatoire organisée par mes amis en a donné l'occasion  . L'avantage c'est vraiment rapide ..A refaire 

A refaire donc et à décliner autrement 

Ingrédients 

4 oeufs
80 g de sucre
300 g de mascarpone
100g de biscuit cuillère 
1 tasse de café 
120g de nutella
4 CS de lait 
Cacao 

 

Séparer les blancs des jaunes . 
Battre le jaune et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Incorporer le mascarpone.
Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente .

Faire fondre le nutella avec le lait 

Imbiber les biscuits dans le café et déposer une couche au fond d'un plat à gratin ou de verrine individuelle.
Mettre une couche de nutella 
Ajouter une couche de Mascarpone et mettre au frais au moins 4 h 

Saupoudrer de cacao 


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