Tiramisu au nutella
Je ne l'avais jamais essayé mais il était dans ma liste de desserts à faire depuis longtemps. Un apéro dinatoire organisée par mes amis en a donné l'occasion . L'avantage c'est vraiment rapide ..A refaire
A refaire donc et à décliner autrement
Ingrédients
4 oeufs
80 g de sucre
300 g de mascarpone
100g de biscuit cuillère
1 tasse de café
120g de nutella
4 CS de lait
Cacao
Séparer les blancs des jaunes .
Battre le jaune et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Incorporer le mascarpone.
Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente .
Faire fondre le nutella avec le lait
Imbiber les biscuits dans le café et déposer une couche au fond d'un plat à gratin ou de verrine individuelle.
Mettre une couche de nutella
Ajouter une couche de Mascarpone et mettre au frais au moins 4 h
Saupoudrer de cacao