10 janvier 2018

Aiguillettes de poulet aux poires

 Recette de cuisine actuelle Janvier 2010. Rapide idéale pour un soir de semaine . Servi avec une purée   Préparation 15mn Cuisson 15 min  Pour 6 personnes: 6 blancs  de poulet 250 g de lardons allumettes  3poires 2 échalotes 50 g de beurre 2cs d'huile de tournrsol 15 cl de vin blanc sel, poivre Peler et émincer les échalotes. Eplucher les poire et la couper en 8 quartiers. Les faire dorer 5min dans une poêle à feu moyen avec 30g de beurre et réserver.Détailler les filets de poulet... [Lire la suite]
Posté par KATTYLOU à 16:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]