03 janvier 2019

Brandade de merlan à la patate douce

Après l'avoir feuilleté j'ai acheté le livre de Laurent Mariotte mieux manger toute l'année 2019. Dans l'esprit des petits plats en équilibre on retrouve des conseils d'organisation , les légumes de siason et des recettes sympas et faciles à réaliser . Ce livre va m'accompagner une bonne partie de l'année    Préparation : 30 minutes Cuisson : 26 à 28 minutes   400g de filets de merlan sans peau et sans arête50cl de bouillon de légumes 4 patates douces2 gousses d’ail pelées60g de beurre + 20g pour le plat15... [Lire la suite]
Posté par KATTYLOU à 15:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]