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cuisine de kattylou

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9 mai 2020

Brownie noix de pécan caramélisées

Brownie noix de pécan caramélisées
Depuis des années je fais toujours la même recette de brownie facile et rapide c'est souvent le dessert en plus ou celui du gouter . Avec l'émission de Lignac je me suis dit qu'il était temps de tester une nouvelle recette . Forcément les noix de pécan...
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8 mai 2020

Poulet basquaise, riz cuisiné et crème de chorizo

Poulet basquaise, riz cuisiné et crème de chorizo
Bon pour cette recette de tous en cuisine il y a eu quelques ratés pourtant nous l'avons fait en replay !. Nous n'avions pas haché les tomates séchées avant et le riz a mis beaucoup plus longtemps à cuire . Nous avions pris un poulet et nous avons fait...
3 mai 2020

Creme au chocolat framboise

Creme au chocolat framboise
Recette testée après l'émission tous en cuisine de Cyril Lignac J'ai aimé le coté chocolaté de la recette mais la texture est un peu granuleuse j'ai peut être trop fait chauffer et j'aurais du garder quelques framboises entières pour la déco 90 g de chocolat...
15 avril 2020

Soufflé au comte

Soufflé au comte
Encore une recette de tous en cuisine PRÉPARATION :Préparation30 min Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : béchamel 12 minutes / soufflés 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 50g de beurre - 50g de farine - 50cl de lait entier - 100g...
31 mars 2020

Pancakes à la pomme caramel beurre salé

Pancakes à la pomme caramel beurre salé
Recette Inspirée de l'émission tous en cuisine de Cyril Lignac en direct tous les soirs de la semaine aucune modification j'ai suivi la recette à la lettre la recette sur cuisine de A à Z Ingrédients Pancakes :• 250 g de farine• 30 g de sucre• 2 œufs•...
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27 mars 2020

Ballotines de poulet

Ballotines de poulet
Recette trouvée sur le site cuisine addict il y a une vidéo donc c'est très facile à suivre j'ai fait la recette avec du fromage frais ajouté de la sauge et accompagné de purée de panais 4 escalopes de poulet 4 tranches jambon fumé 100 g de carré frais...
15 septembre 2019

Boulettes aubergines patates douces pois chiches

Boulettes aubergines patates douces pois chiches
Nous découvrons de plus en plus de recettes veggie. Nous avons beaucoup aimé celle ci est tirée du magazine regal de mai juin 2017. Je donne la recette telle que notée dans le magazine et je note les modifications en rouge 2 Aubergines 1Patate douce 1...
4 septembre 2019

Gaspacho

Gaspacho
5 tomates bien mures 1 gros concombre 1 poivron vert1 gousse ail2 oignons blancspiment d'espeletteMenthe , basilic Couper les tomates , peler le concombre et le couper en gros des. Mettre tous les ingrédients dans le mixer at ajuster l'assaisonnement
31 août 2019

Tarte aux prunes poudre noisettes

Tarte aux prunes poudre noisettes
Recette qui allie la quetsche à la noisette trouvée sur le site Herve cuisine . Un bonne façon d'utiliser les quetsches du jardin 1 pâte feuilletée 800 g de prunes 100 g de cassonade 100 g de poudre de noisette 1 gousse de vanille 1 c. à café de cannelle...
25 août 2019

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat
Nouveau test de Charlotte au chocolat . Cette fois le recette a été trouvée sur le site journal des femmes L'autre recette de charlotte est là Ingrédients / pour 6 personnes 300 g de chocolat amer125 g de beurre4 jaunes d’oeuf100 g de sucre en poudre25...
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