cuisine de kattylou

Filet mignon de porc au lait de coco

J'avais 2 filets mignon de porc dans mon frigo et j'ai trouvé cette recette qui me permettait de ne pas ressortir faire de courses ! Curry Gingembre Piment doux Cumin Ciboulette 1 demi jus de citron vert 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 petite boîte de...

Posté par KATTYLOU à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, filet mignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2016

Roulade de poulet aux herbes

Une recette facile tirée d'un cuisine actuelle . La recette d'origine est servie avec une purée de céléri mais n'ayant pas d'amateur j'ai servi avec du riz et des légumes Préparation 30min Pour 4 pesonnes 4 blancs de poulet1 échalotte4 brins de thym frais...

Posté par KATTYLOU à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2016

Tournedos au jus de boeuf tonnelets de pommes de terre et purée au citron confit

Cette recette est inspirée d'une recette top chef . Je voulais apprendre essayer de faire un vrai jus de boeuf .La recette d'origine est ici mais pour une première je n'ai pas fait toutes les étapes . Je reprends la recette entière en notant la partie...

Posté par KATTYLOU à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, tournedos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2014

Conchiglionis farcis à la niçoise

J'ai repéré cette recette sur le blog peche de gourmandises chez qui j'ai déjà puisé de nombreuses recettes . Nous aimons beaucoup les pâtes et cette recette est originale Le plus long est finalement de couper les légumes en petits dés .Je reprends sa...

Posté par KATTYLOU à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2014

Pastasotto façon paella

Voici un risotto mais fait avec des pâtes ! Originale cette recette. Elle vient de de l'atelier des chefs. J'ai scrupuleusement suivi le chef et je n'ai rien change juste modifié les quantités donc je note la recette telle quelle .cette recette va certainement...

Posté par KATTYLOU à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2014

Feijoada Bresilienne aux tendres perles

Mon challenge 2014 en cuisine est de trouver plus de recettes de plats à faire au quotidien. Il s'agit principalement de recettes qui prennent moins de 30 minutes de préparation ou de plats que l'on peut faire le jour pour le lendemain. Cette recette...

Posté par KATTYLOU à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat quotidien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2013

Agneau façon tajine à la coriandre

- Voici une recette trouvée sur le site Toqués2 cuisine orientale dont je me suis inspirée. J'ai servi avec de la semoule voici le lien de la recette exacte ICI .J'ai déja repéré d'autres recettes Ingrédients pour 6 personnes. - 6 belles tranches de gigot...

Posté par KATTYLOU à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat tajine, agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2012

Emincé de mignon de porc au caramel amer beignets de potiron

La troisième recette prise sur le blog peche de gourmandises vient d'un livre de Grégory Coutanceau. je l'avais notée mais cette recette est plutôt une recette d'automne avec ses beignets de potiron . J'ai eu de la chance d'en trouver encore La préparation...

Posté par KATTYLOU à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, automne, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2012

Blanquette de lapin au basilic

Cela faisait un moment que je ne m'étais pas inspirée des recettes de choupette du blog Péché de gourmandises Je n'ai rien changé à sa recette faite hier soir sauf les quantités, je vous la donne telle quelle. Tout le monde a beaucoup aimé et j'ai trouvé...

Posté par KATTYLOU à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2012

Cassoulet pour se réchauffer

Voici la recette de Zéta notre super cuisinière du forum de livres les rats de bibliothèque . Lecture et gourmandises font souvent bon ménage et les étagères de mes amies lectrices comportent également de nombreux livres de cuisine et nous échangeaons...

Posté par KATTYLOU à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat unique, hiver

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>