18 octobre 2017

Croquettes de saumon aux herbes

  Recette issue du magazine Regal Septembre - Octobre 2017. Voici la recette telle que donnée dans le magazine j'ai fait une purée à base de courge butternut et pomme de terre. J'ai fait une plus grand quantité et fait une recette de creme de courge butternut et oeuf poche le lendemain . Je n'avais pas de sauce d'huitre  Temps de préparation 25 minTemps de cuisson 10 min Pour 6 personnes Ingrédients 400 g Pomme de terre cuite400 g Saumon cuit1 petit bouquet Basilic thaï2 Échalote1 Gousse d'ail1 Citron vert2 Oeuf20 g... [Lire la suite]
Posté par KATTYLOU à 13:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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