21 août 2017

Keftas de bœuf à la menthe

    Keftas de bœuf à la menthe 4 pers-Préparation 25minRepos 10 min cuisson 10 min Une recette du cuisine actuelle Aout 2015600g de bœuf hache 4 tomates cerise ou 2 olivettes1 oignon 2 g ail 1 oeuf1 petit bouquet de menthe2CS de chapelure2 yaourts grecs3CS huile d’olive 2CC epices (ras el hanout,coriandre moulue et cumin en poudre )Mélanger le bœuf avec la chapelure,l’œuf, l’oignon rapé et la moitié de la menthe ciselée, les épices, le sel et le poivre .Faire 12 boulettes et les rouler entre les mains pour donner une... [Lire la suite]
Posté par KATTYLOU à 14:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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