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poulet
13 juin 2021

Picata de dinde artichaut et capres Tagliatelles fraiches

Picata de dinde artichaut et capres Tagliatelles fraiches
Repére en plat à emporter au bureau j'ai trouvé l'idée d'ajouter des capres très originale .J'ai accompagné cette recette de tagliatelles fraiches et j'ai ressorti ma machine à pâtes pour l'occasion Temps de préparation : 20 mnTemps de cuisson : 25 mnLes...
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27 mars 2020

Ballotines de poulet

Ballotines de poulet
Recette trouvée sur le site cuisine addict il y a une vidéo donc c'est très facile à suivre j'ai fait la recette avec du fromage frais ajouté de la sauge et accompagné de purée de panais 4 escalopes de poulet 4 tranches jambon fumé 100 g de carré frais...
26 janvier 2018

Wok de poulet au soja et chou

Wok de poulet au soja et chou
Une recette de saison avec le chou trouvée dans le magazine régal de Janvier Fevrier 2018. Le plus long est de cuire les pilons de poulet à faire avec des aiguillettes si on est préssé cette recette est très facile à réaliser et plutôt originale .Elle...
5 juin 2016

Roulade de poulet aux herbes

Roulade de poulet aux herbes
Une recette facile tirée d'un cuisine actuelle . La recette d'origine est servie avec une purée de céléri mais n'ayant pas d'amateur j'ai servi avec du riz et des légumes Préparation 30min Pour 4 pesonnes 4 blancs de poulet1 échalotte4 brins de thym frais...
2 septembre 2011

Crème brulée aux petits pos et curry, brochettes tandori

Crème brulée aux petits pos et curry, brochettes tandori
En fouillant dans les anciennes recettes du blog de Chantal assiettes gourmandes j'ai eu envie de tenter cette association étonnante du petit pois et de la crème brûlée Je vous redonne sa recette que je n'ai pas changé.La cuisson a été plus longue dans...
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25 octobre 2010

Aiguillettes de poulet aux fruits et épices

Aiguillettes de poulet aux fruits et épices
Ingrédients pour 4 pers Préparation 20 mn Cuisson 25 mn 1 pomme450g de blancs de poulet250g de riz basmati 1 cuill a soupe de noix de coco rapée25 cl de lait de coco2 gousses d'ail 3 CS huile 1 oignon50g de raisins secs2CS jus de citron 1CC de fond de...
1 août 2010

Menu d'été Brochettes de poulet et clafouti cerises

Menu d'été Brochettes de poulet et clafouti cerises
Cette fois ce n'est pas une recette mais une partie du menu que j'ai préparé à midi pour un déjeuner d'été simple bon .Si vous n'avez pas d'inspiration pour un prochain jour d'été pouquoi pas reprendre cette idée . En entrée SALADE PIEMONTAISE je pense...
21 mars 2010

Poulet aux amandes

Poulet aux amandes
J'ai été rappelée à l'ordre par mes amies qui trouvent que je ne mets pas assez de recettes. J'ai surtout fait des plats que j'apprécie mais qui ne sont pas nouveaux ces derniers temps Voici une recette trouvée dans un guide cuisine que j'avais envie...
6 janvier 2010

Poulet aux deux citrons

Poulet aux deux citrons
Igrédients pour 4 personnes Préparatin 15mncuisson environ 25mn 4h de macération 2 citrons jaunes et 2 verts + 1 vert déco 2 à 3cm de gingembre frais 4 blancs de pouletune cuillére de farine 10 cl de vin blancsel, poivre, beurre et huile Raper les zestes...
16 avril 2009

TAJINE DE POULET FACILE

Ou comment changer de recette au dernier moment. J'avais prévu un barbecue le week end dernier avec la famille j'avais donc acheté des cuisses de poulet mais vu le temps il a fallu changer et voir ce que j'avais dans les placards ingrédients 1 cuisse...
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