Voici une recette trouvée sur le site de l'atelier des chefs en ligne, des conseils et des réponses du chef toujours interessantes. Je n'avais jamais fait d'oeuf poché . Le résultat était excellent , la creme de potimarron très onctueuse . A refaire l'automne...

La troisième recette prise sur le blog peche de gourmandises vient d'un livre de Grégory Coutanceau. je l'avais notée mais cette recette est plutôt une recette d'automne avec ses beignets de potiron . J'ai eu de la chance d'en trouver encore La préparation...

Excellente recette d'automne cette crème de riz au potiron est finalement un plat assez consistant parfait pour un soir juste accompagnée d'un dessert ! Ingrédients pour 4 pers Preparation 20mnCuisson 30mn 150g de riz rond1 oignon 800g de chaire de potiron1l...