4 novembre 2017
Cake poire amande banane
Quelques poires et bananes un peu trop mures m'ont donné la base de ce cake issu d'un vieux cuisine actuelle octobre 2008.
Pour un cake
3 oeufs
150 g de farine + 1/3 sachet de levure
100g de poudre amandes
160g de sucre en poudre
160g de beurre demi sel ramolli
2 bananes
J'ai ajouté une poire et des pépites de chocolat
Faire chauffer le four chaleur tournante 180°.Mélanger les oeufs avec le sucre.
Incorporer ma farine puis le beurre et la poudre d'amandes. Ajouter les bananes en morceaux .
Verser dans un moule à cake de 26 cm beurré et fariné . Laisser cuire 40 min et démouler encore tiède
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