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cuisine de kattylou

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23 janvier 2011

Coulant chocolat coeur au rocher ferrero - jeu interblog janvier

Coulant chocolat coeur au rocher ferrero - jeu interblog janvier
Voici ma troisième participation au jeu interblog organisé sur le forum plaisirs gourmands merci encore aux organisatrices . Je vous rappelle la règle du jeu: je dois piocher une recette chez Delphine les gourmandises de Delphine et c'est Delf de ma cuisine...
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19 janvier 2011

Bavarois citron concours taille fine

 Bavarois citron concours taille fine
Entre les fêtes , la galette et Février qui arrive avec la chandeleur et les crêpes il fallait trouver quelques recettes légères. Pour me booster je me suis inscrite sur le blog de Margot au concours taille fine . Au menu de la semaine dernière il y a...
16 janvier 2011

La meilleure mousse au chocolat

La meilleure mousse au chocolat
On dit parfois que les choses les plus simples sont les meilleures. C'est vrai dans ce cas car après avoir essayé de nombreuses recettes je reviens toujours à celle ci trouvée il doit y avoir près de 20 ans au dos des plaquettes de chocolat Nestlé. Je...
8 janvier 2011

Galette poire chocolat

Galette poire chocolat
Après les fêtes je voulais me lancer dans de la cuisine light je me suis même inscrite sur le blog de marion à son concours... Mais l'épiphanie est toujours un moment convivial pour se retrouver entre amis et chacun amène une galette un jus de fruit ou...
4 janvier 2011

Verrine aux 2 saumons

Verrine aux 2 saumons
Nous commençons l'année avec une recette facile et rapide ; j'ai d'autres recettes en stock mais on va commencer léger.Je l'ai réalisée pour le réveillon et elle a fait l'unanimité .Avec les quantités données j'ai fait 10 petites verrines Ingrédients...
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3 janvier 2011

Meilleurs voeux

Tout d'abord meilleurs voeux à tous pour cette année 2011. Le bilan est plutôt mitigé pour le début de l'année sur 34 recettes 24 ont été publiées entre Aout et décembre mais j'ai ensuite pu maintenir le rythme d'un post par semaine c'est donc un bon...
22 décembre 2010

Bûche de noel

Bûche de noel
Noel arrive à grands pas j'avais noté plein de recettes de bûches à essayer mais manque de temps j'ai refait celle que j'avais fait pour les 18 ans de mon fils . Donc je réédite le posts pour celles qui comme moi s'y sont prises trop tard . Je l'ai faite...
6 décembre 2010

Plaisir sucré un gateau tout chocolat

Plaisir sucré un gateau tout chocolat
En regardant l'émission l'espoir de l'année patissier j'ai particulièrement retenu le gateau fait par une candidate et reprise d'une recette de Pierre Hermé . Dès le lendemain j'ai recherché le livre ou le blog où je pouvais trouver la recette et ensuite...
28 novembre 2010

Lasagne aux petits legumes et saucisse

Lasagne aux petits legumes et saucisse
N ous sommes le 28 et c'est le jour de la recette du jeu Interblog C'est ma seconde participation au jeu interblog organisé sur le forum plaisirs gourmands merci encore aux organisatrices. Je vous rappelle la règle du jeu: je dois piocher une recette...
21 novembre 2010

Quiche au potimarron et mousse de lard

Quiche au potimarron et mousse de lard
Voici une recette de quiche de saison que j'ai trouvé dans un magazine saveurs .La recette de base est faite avec une pâte brisée et une mousse de lard . Je n'avais pas de lard donc je n'ai pas fait la mousse mais je vous donne la recette car elle doit...
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