cuisine de kattylou

Essai de Brioche -

Cette brioche à la mie filante vient du forum plaisirs gourmand et nous a été donné par Charméla sa créatrice.Faite il y a quelques temps je voulais recommencer car la sienne est beaucoup plus aérée Voici la recette je n'ai rien changé 500g de farine...

Posté par KATTYLOU à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, brioche

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27 mars 2011

Jeu interblog Mars - Gateau au chocolat confiture poire

Nous sommes dimanche et c'est le jour du jeu interblog . Nouveau logo mais les règles restente les mêmes. Cette fois je suis allée piocher chez Kiss ze cook et c''est Karine qui vient piocher chez moi. C'est le gateau au chocolat que j'ai choisi chez...

Posté par KATTYLOU à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau

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10 mars 2011

FILET MIGNON DE PORC AUX POMMES ET CIDRE

Une recette de filet mignon de porc trouvée sur le site de Marmiton qui a fait le plaisir de tous à la maison Ingrédients pour 6 pers. Je vous donne la recette telle que mais je n'ai mis que 30 cl de cidre et ja n'ai fait cuire que 45 mn . 800g de filet...

Posté par KATTYLOU à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon

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27 février 2011

Risoto au poulet tandori

Cette fois c'est chez cojocano du blog les petits plats dans les grands que je suis allée piocher je vous invite à lui rendre visite . Sans inspiration lundi dernier j'ai vu cette recette j'avais tous les ingrédients et hop ! Tout le monde a aimé. Ingrédients...

Posté par KATTYLOU à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2011

Coupe chocolat aux poires et toblerone

Lorsque je fais ma ronde pour le jeu interblog je repère toujours des recettes que j'ajoute dans ma liste à faire! Il y a quelques mois j'ai trouvé ces verrines sur le blog de Ceci et j'ai profité de quelques jours de vacances pour les tester et appouver...

Posté par KATTYLOU à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts faciles, dessert

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20 février 2011

- Filet mignon de porc au miel et gingembre

Voici ma quatrième participation au jeu interblog organisé sur le forum plaisirs gourmands que je retrouve chaque mois avec plaisir . Je vous rappelle la règle du jeu: je dois piocher une recette chez Magali et c'est Payette qui pioche chez moi . J'ai...

Posté par KATTYLOU à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon

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13 février 2011

Crèpes fourées aux pommes et noisettes , caramel au beurre slé

Je suis un peu en retard cette année pour la chandeleur mais nous faisons des crêpes toutes l'année . J'ai cette recette depuis 2008 elle avait été faite dans l'émission bon apétit bien sur sur France 3. Pas très light mais délicieuse. Je fais ma pâte...

Posté par KATTYLOU à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts faciles, crèpes, dessert

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9 février 2011

Verrine tiramisu beurre salé

Lors de la 13ème édition du jeu interblog du forum plaisirs gourmands j'avais répéré plusieurs recette chez mon binôme Delphine Voici donc la recette du Tiramisu au caramel beurre salé Ingrédients pour 6 verrines Pour le tiramisu250g de mascarpone3 oeufs80g...

Posté par KATTYLOU à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine sucrée, dessert

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4 février 2011

Creme brûlée coco fève Tonka

J'ai fait un mix de deux recettes une recette de crème brûlée à la fève tonka et une crème coco trouvée dans un cuisine actuelle HS recettes à mini prix 10cl de lait de coco15cl de lait25cl de crème liquide4 jaunes d'oeufs1 gousse de vanille que j'ai...

Posté par KATTYLOU à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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30 janvier 2011

Petit salé au lentilles

Même si il a fait beau, il a fait bien froid ce week end du coup j'ai eu envie de mettre cette recette bien de saison le petit salé aux lentilles que j'ai trouvé dans un magazine saveurs de 2008 j'y ai changé 2 3 petites choses ... Il faut prévoir 2h...

Posté par KATTYLOU à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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